Гастрономический ужин «Вкусы Карелии» ~ Koza Family рестораны в Петербурге

Гастрономический ужин «Вкусы Карелии»
20.08.2026 20:00

Гастрономический ужин «Вкусы Карелии»

Приглашаем на гастрономический ужин в честь 10-летия KOZA family — новую главу серии «А-ля рус»: Карелия. Бренд-шеф Антон Коростелев и су-шеф Роман Хаматгариев представят авторское прочтение северной кухни, где сдержанность встречается с локальными продуктами.

Вечер пройдет при поддержке Simple Group и Большое Русское Вино: к каждой подаче — гармоничная винная пара от шеф-сомелье Андрея Лазарева.

Меню

Welcome

Коктейль «Дыхание тайги»

1 курс

Калитка с печёным картофелем и лесными грибами

В сопровождении взвара из лесных грибов

2 курс

Сугудай из форели и сига с хреном и луком шалот

Совиньон Блан, «Скалистый берег»

3 курс

Копчёный сиг в сливочном соусе с белыми груздями

Шардоне Семейный Резерв, «Сикоры»

4 курс

Стейк из лося с корнеплодами и соусом демиглас

Сира Резерв, «Усадьба Маркотх»

5 курс

Десерт «Сейд»

Домашняя настойка «Калевала»

Оставить отзыв

Связаться

ALICE GARDEN
Невский пр., 25
+7 (812) 319-25-25 Забронировать

КОЗА МОРЕ
Приморский проспект, 72
+7 (812) 456-80-80 Забронировать

КОЗА ДЕРЕЗА
Славы пр., 43
+7 (812) 403-20-40 Забронировать

КОЗА СТРЕКОЗА
Ленинский пр., 100, к.1
+7 (812) 456-89-89 Забронировать

КОЗА WELL
Измайловский б-р, 1 к.2 стр 1
+7 (812) 403-40-30 Забронировать

оставить отзыв

ЗАБРОНИРОВАТЬ

Оставьте заявку, и мы с вами свяжемся для подтверждения брони.

ДОСТАВКА KOZADELIVERY

Для заказа доставки или самовывоза воспользуйтесь
мобильным приложением или позвоните по телефону

+7 (812) 456-28-28

Гастрономический ужин «Вкусы Карелии» 20.08.2026 20:00